 |
Mahasiswa KKN Unimal, mengajarkan masyarakat mengolah semangka menjadi manisan (Foto : Rosy)
|
LHOKSEUMAWE - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN0 Unimal mengolah kulit semangka menjadi manisan. Racikan ini diberikan kepada masyarakat di gampong Lhok Euncien, Kecamatan Baktiya Barat, Aceh Utara, Rabu (18/05).
“Kita melakukan kegiatan daur ulang kulit buah semangka ini bertujuan untuk mengembangkan kreatifitas warga, dan juga menciptakan suatu produk pengolahan limbah kulit buah semangka yang bermanfaat dan memiliki daya jual tinggi bagi masyarakat," kata Maida Saputri, mahasiswa KKN di Desa setempat.
Menurut Maida, program ini merupakan suatu bentuk kreativitas dalam mengolah kulit semangka yang terbuang begitu saja, sehingga nantinya memilki nilai ekonomi, sehingga tanaman semangka banyak tumbuh di kebun warga.
"Produk manisan kulit buah semangka ini bermanfaat untuk meningkatkan jiwa bersaing dalam berwirausaha dan pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir ke depannya," pungkas Maida.
( Rosy/ Basyah).
( Rosy/ Basyah).
Tidak ada komentar: